附录:火星电竞
1、母蟹的蟹黄其实是卵巢,公蟹的蟹膏是精子,软黄的部分是大闸蟹的消化腺。母蟹的蟹黄有本事会出现一些发黑的情况,11月中旬后更广宽,这是因为母蟹有了性生计,况兼得手受孕,黑的是受精卵。有一些螃蟹的蟹黄有发绿的情况,一般出现这种神思蟹的胃应该有点弱点,比如胃积食。
2、记取,死螃蟹别吃!!螃蟹的消化腺里有无数细菌,螃蟹死了以后,在适合的环境下,细菌会无数繁衍,况兼将蟹肉蟹黄里的卵白质剖释产生组胺,组胺有毒,是以相配不提出巨匠吃死螃蟹。但淌若螃蟹刚死1-2个小时,真实吃了,也莫得太大问题。
3、有句老话是“九月圆脐十月尖”,说的是农历9月母蟹壳凸黄满,肉质细嫩,农历10月公蟹膏脂厚腻,肉丰味好意思。因此,每年大闸蟹最肥沃的本事,不是中秋,而是在10月中旬到12月上旬,也即是咫尺这个阶段,思吃的,攥紧了!!