本市一家主打药食同源的中药奶茶店爆火，看似无关的“中药”与“奶茶”借养生跨界，组合起来深受年青东谈主追捧。不外，不同的中药食材适用于不同的体质，耗尽者也要先了解廓清我方的体质再作念出遴选。

位于和平区五通衢的这家中药奶茶店，店内装修精巧交融了中医传统元素与当代节约作风，进口处有一个免费试饮区域，分为“玉颜汤底”“元气汤底”“温洛汤底”“无忧汤底”“轻身汤底”，各汤底配方不同，均有9到10种药食同源原料，不少耗尽者正在试饮。店内骚扰超卓，点餐区域的屏幕上先容着每一种汤底的保举东谈主群和配方。比如，“玉颜汤底”保举给“爱好意思星东谈主”“老烟枪星东谈主”，配方有红枣、陈皮、麦芽、甘草、桔梗、青果、杏仁、山楂、乌梅、沙棘。

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记者不雅察发现，列队点餐的多为年青东谈主，管事员暗示，茶底均为药食同源原料，下单后需要恭候20分钟。

“昔日喝奶茶总牵挂不健康，中药奶茶店让我既能享受奶茶的厚味，又能给与养分。”一位耗尽者告诉记者，“酬酢媒体上这家店挺火，我也来打个卡。”采访中，有东谈主认为这是一种意旨真义意旨真义的文化革命，能让年青东谈主在享受厚味的同期，也了解了中药文化。

不外，也有东谈主对口味、功效提议质疑，中药能舛错喝吗？中药奶茶竟然对躯壳有刚正吗？“我不以为喝一杯加了中药的奶茶就能养生，嗅觉即是商家的营销款式吧，不一定能有试验作用，其实我即是单纯以为装奶茶的瓶子很顺眼，发个一又友圈。”一位医学生告诉记者，“我自己即是学中医的，体质不相同，有的东谈主喝了反而差别，就算药食同源，也要说明自身情况来遴选。”

中医素有“药食同源”之说，好多食物及药物，它们之间无总计边界，在传统医学中，不少中药材也可作为食材用于日常饮用。《中华东谈主民共和国食物安全法》第三十八条文定，坐褥见识的食物中不得添加药品，然而不错添加按照传统既是食物又是中药材的物资。按照传统既是食物又是中药材的物资目次由国务院卫生行政部门会同国务院食物安全监督守护部门制定、公布。诚然在食物中添加药食同源的物资是允许的，然而商家在宣传时不得将其疗效扩大化或误导耗尽者将其作为调治器具。

天津中医药大学带教教会马迪认为，药食同源尺度的食材在用于宽泛食物坐褥加工时，其内容与宽泛食材并无区别。然而中药因素复杂，一些药食同源食材，如甘草、大枣中的生物碱可与牛奶中的卵白质起反映，可能产生不良刺激或过敏反映，此外牛奶中的钙、磷、铁等元素易与枸杞、桑葚等药物中的有机化合物发生化学反映，破损牛奶和药物的有用因素。

马迪暗示，若是年青东谈主思通过中药来养生，精采躯壳火星电竞CHINA，建议向医师寻求匡助，不同的中药食材用于不同的体质，耗尽者要先了解廓清我方的体质再作念出遴选，耗尽者在遴选这类产物时应该保抓相对感性的立场，不建议将其行动念老例保健饮品。

发布于：北京市